Manfaat Dan Khasiat Buah Kersen Untuk Kesehatan
Buah Kersen atau kami sering menyebutnya dengan Buah Ceri adalah buah yg dulu sangat praktis didapat, pohonnya tumbuh dengan cepat baik dipinggir jalan ka&g juga sengaja ditanam untuk kerin&gan. Nah rupanya buah ceri ini juga mempunyai kegunaan untuk kesehatan. Nah supaya tidak membingungkan mari kita simak ulasan buah ceri ini yg aku ambil dari beberapa sumber berikut.
Kersen atau talok (Muntingia calabura L.) adalah sejenis pohon sekaligus buahnya yg kecil & anggun berwarna merah cerah. Di beberapa daerah, menyerupai di Jakarta, buah ini juga dinamai ceri. Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah datiles, aratiles, manzanitas (Filipina); mât sâm (Vietnam); khoom sômz, takhôb (Laos); takhop farang (Thailand); krâkhôb barang (Kamboja); & kerukup siam (Malaysia).Juga dikenal sebagai capulin blanco, cacaniqua, nigua, niguito (bahasa Spanyol); Jamaican cherry, Panama berry, & Singapore cherry (Inggris). Orang Belanda dulu menyebutnya Japanse kers ("ceri jepang"), yg kemudian dari sini diambil menjadi kersen dalam bahasa Indonesia atau ada yg menyebutnya ceri. (sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Kersen)
Setiap 100 gram kersen mempunyai kandungan yg terbagi adalah sebagai berikut : Air (77,8 gram),Protein (0,384 gram), Lemak (1,56 Gram), Karbohidrat (17,9 gram), Serat (4,6 gram), Abu (1,14 gram), Kalsium (124,6 mg), Fosfor (84mg), Besi (1,18 mg), Karoten (0,019g), Tianin (0,065g), Ribofalin (0,037g), Niacin (0,554 g) & kandungan Vitamin C (80,5 mg) nilai Energi yg dihasilkan adalah 380KJ/100 gram.
Nah bila bicara problem gizi, dalam setiap 100 gram tumbuhan ini mempunyai kandungan : 76,3 g air, 2,1 g protein, 2,3 g lemak, 17,9 g karbohidrat, (,0 g serat, 1,4 g abu, 125 mg kalsium, 94 mg fosfor, 0,015 mg vitamin A, 90 mg vitamin C. Nilai energinya 380 kJ/100 g
Beberapa Manfaat Kersen untuk Kesehatan yg aku kutip dari salah satu lembaga online sanggup aku jabarkan sebagai berikut :
ANTISEPTIK
Rebusan daun Kersen (Ceri) ini ternyata mempunyai khasiat sanggup membunuh mikroba atau sebagai antiseptik. Rebusan daun Seri terbukti sanggup membunuh kuman sebagai berikut : C. Diptheriae , S. Aureus, P. Vulgaris, S. Epidemidis, & K. Rhizophil. Diduga kegiatan anti kuman dari daun Seri ini disebabkan oleh a&ya kandungan senyawa menyerupai tanin, flavonoids & saponin yg dimilikinya.
ANTI INFLAMASI
Rebusan daun Kersen (Ceri) juga mempunyai khasiat untuk mengurangi ra&g (antiinflamasi) & juga menurunkan panas.
ANTI TUMOR
Daun Kersen (Ceri) dilaporkan juga mempunyai dampak anti tumor, dimana kandungan senyawa flavonoid yg dipunyai daun Kersen (Ceri) ini ternyata sanggup menghambat pertanaman sel kanker secara invitro/laboratoris.
ANTI URIC ACID (ASAM URAT)
Di Indonesia secara tradisional buah Kersen (Ceri) telah dipakai untuk mengobati asam urat dengan cara mengkonsumsi buah kersen sebayak 9 butir 3 kali sehari. Hal ini terbukti sanggup mengurangi rasa nyeri yg ditimbulkan dari penyakit asam urat tersebut.
Sekian Postingan aku wacana Manfaat Buah Kersen (Ceri) Untuk Kesehatan, semoga postingan ini membawa khasiat isu bagi kita semua.