Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Manfaat Berbeda Dari Buah & Daun Kersen



Hampir setiap orang mengenal pohon kersen. Itu tak lepas dari ingatan semasa kecil. Kebanyakan orang mempunyai memori indah bersama pohon rin&g berbuah banyak, kecil-kecil, & berasa anggun itu.

Secara karakteristik, kersen atau talok adalah sejenis tanaman perdu yg bisa setinggi 12 meter, walau rata-rata hanya antara 1 meter & 4 meter. Cabang pohon mendatar & membentuk naungan rin&g. Pemilik nama Latin Muntinga calabura itu berbuah bundar kecil. Jika masak buah berwarna merah, se&gkan ketika masih muda berwarna hijau. Rasanya manis, mempunyai banyak biji kecil ibarat pasir.

Tumbuhan itu gampang tumbuh di atas tanah kering yg tak gembur & tanpa perawatan khusus. Karena gampang tumbuh di mana saja di daerah Indonesia, orang Belanda menyebutnya ceri orisinil Indonesia. Tumbuhan itu mempunyai daun berbentuk bundar telur sepanjang antara 2,5 cm & 15 cm, lebar antara 1 cm & 6,5 cm, dengan tepi daun bergerigi, ujung runcing, & struktur berseling. Warna daun hijau muda dengan bulu rapat pada cuilan bawah daun. Bunga berwarna putih & akan menghasilkan buah berukuran kecil antara 1 cm & 1,5 cm & berwarna merah. Di dalam buah banyak biji kecil berukuran 0,5 mm berwarna kuning.

Pohon kersen bisa tumbuh di mana saja. Di pinggir-pinggir jalan atau di halaman rumah tinggal. Sebagian orang menanam pohon itu sebagai peneduh. Padahal, buahnya mempunyai banyak khasiat obat. Nah, soal khasiat kersen atau talok, jago tanaman obat Drs Suhardjono Apt MSi menuturkan berdasar hasil penelitian diketahui kandungan gizi buah kersen tak kalah dari buah lain. Dalam perbandingan, misalnya, kandungan vitamin C buah mangga 30 mg, se&gkan buah kersen 80,5 mg. Kandungan kalsium buah kersen 124,6 miligram, jauh lebih banyak dari buah mangga yg hanya 15 miligram.

Buah kersen mengandung zat-zat yg sangat penting bagi badan manusia. Kandungan buah kersen antara lain setiap 100 gram kersen mengandung air (77,8 gram), protein (0,384 gram), lemak (1,56 gram), karbohidrat (17,9 gram), serat (4,6 gram), bubuk (1,14 gram), kalsium (124,6 miligram), fosfor (84 miligram), besi (1,18 miligram), karoten (0,019 gram), tianin (0,065 gram), ribofalin (0,037gram), niacin (0,554 gram), & vitamin C (80,5 miligram). Adapun nilai energi yg dihasilkan 380 KJ/100 gram.

"Kandungan itu menciptakan buah kersen banyak berguna bagi badan manusia. Masyarakat dulu sering memakai buah kersen sebagai obat untuk mengatasi asam urat," kata Suhardjono.

Kersen, lanjut dia, terbukti mengurangi rasa nyeri akhir penyakit asam urat. Sebab, buah kersen mengandung kadar purin rendah. Kandungan air tinggi dalam buah kersen sanggup melarutkan purin yg mengendap di ginjal atau persendian. Kandungan itulah yg menciptakan buah kersen bisa mengatasi asam urat.

Orang yg susah buang air besar bisa mengonsumsi beberapa butir buah kersen sehingga buang air besar pun lancar. "Itu bukti buah kresen mengandung serat cukup tinggi," tutur dosen Fakultas Kedokteran Undip itu.

Daun kersen juga mempunyai khasiat untuk kesehatan, antara lain sebagai antitumor, alasannya mengandung senyawa tanin, flavonoids, & saponin. Rebusan daun kersen menjadi antiseptik & antiflamasi atau antira&g.

Penggunaan daun kersen untuk menurunkan kadar gula penderita diabetes sudah dilakukan semenjak lama. Beberapa ilmuwan yg meneliti daun kersen mengetahui, daun kersen mengandung senyawa kimia golongan saponin & flavonoid. "Senyawa golongan flavonoid sanggup bekerja sebagai antioksi&, sehingga bisa menyekresi hormon insulin yg diharapkan untuk metabolisme gula," ujar laki-laki kelahiran Ambarawa itu.

Daun kersen juga berguna melindungi fungsi otot jantung. Sebuah penelitian menerangkan kerja aktif kandungan daun kersen dalam melindungi fungsi otot jantung. Minum rebusan daun kersen baik untuk melindungi fungsi jantung & kemungkinan kerusakan akhir racun yg masuk ke dalam tubuh. "Meski beberapa penelitian sudah menyebut demikian, hingga ketika ini belum ada penelitian yg menyebutkan takaran & hukum pakai daun kersen untuk melindungi selaput membran otot jantung. Namun tak ada salahnya kita melindungi otot jantung dengan minum secara teratur ramuan & daun kersen sebelum sakit,'' katanya.



Khasiat Kersen untuk Obat



1. Hipertensi

Jemur daun kersen hingga kering, ibarat kita menciptakan teh. Setelah daun kering seduh secukupnya dengan air putih panas untuk satu gelas kecil. Tunggu beberapa ketika hingga air putih berubah ibarat air teh. Minum dua kali sehari.



2. Antidiabetes

Gunakan 50-100 gram daun kersen yg telah dicuci higienis & rebus dalam seliter air hingga mendidih & tersisa separuhnya. Hasil rebusan itu minum dua kali sehari. Jika memakai ekstrak daun kering, 2-5 gram seduh dalam 200 ml air.



3. Asam Urat

Makan buah sembilan butir buah kersen tiga kali sehari. Itu terbukti sanggup mengurangi rasa nyeri yg ditimbulkan oleh penyakit asam urat.



4. Kolesterol

Rebus 1-2 gengam daun talok segar dengan tiga gelas air. Sisakan air rebusan hingga tinggal satu gelas & minum ramuan itu secara teratur tiga kali sehari.