Budidaya Udang Vaname
Udang yaitu hewan yang hidup di perairan, khususnya sungai maupun bahari atau danau.
Udang sanggup ditemukan di hampir semua “genangan” air yang berukuran besar baik air tawar, air
payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari erat permukaan sampai beberapa ribu
meter di bawah permukaan. Udang biasa dijadikan masakan bahari (seafood).
Salah satu jenis udang yang biasanya dibudidayakan dalam tambak ad alah jenis udang vaname
(Litopenaues vannamei) atau biasanya disebut udang panami, merupakan solusi alternatif dalam
memperkaya dan menambah produksi udang budidaya. Meskipun udang vannamei merupakan
udang orisinil dari serpihan bumi lain yaitu dari bab bara t pantai Amerika Latin, mulai dari Peru
di sebelah selatan, sampai Meksiko, di sebelah utara, (Briggs, et al. 2004), udang ini dapat
dibudidayakan di tempat tropis, menyerupai Indonesia.
Beberapa keunggulan yang dimiliki oleh udang vannamei antara lain respo nsif terhadap pakan
yang diberikan atau nafsu makan yang tinggi, lebih tahan terhadap serangan penyakit dan
lingkungan yang kurang baik, dengan padat tebar cukup tinggi. Udang vannamei juga memiliki
pasaran yang pesat di tingkat internasional (Ariawan, 20 05). Bahkan udang ini sudah laris dijual
pada ketika berukuran 7,0 – 10,0 gram/ekor atau pada ketika udang berumur sekitar 60 hari di
tambak.
selengkapnya
Udang sanggup ditemukan di hampir semua “genangan” air yang berukuran besar baik air tawar, air
payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari erat permukaan sampai beberapa ribu
meter di bawah permukaan. Udang biasa dijadikan masakan bahari (seafood).
Salah satu jenis udang yang biasanya dibudidayakan dalam tambak ad alah jenis udang vaname
(Litopenaues vannamei) atau biasanya disebut udang panami, merupakan solusi alternatif dalam
memperkaya dan menambah produksi udang budidaya. Meskipun udang vannamei merupakan
udang orisinil dari serpihan bumi lain yaitu dari bab bara t pantai Amerika Latin, mulai dari Peru
di sebelah selatan, sampai Meksiko, di sebelah utara, (Briggs, et al. 2004), udang ini dapat
dibudidayakan di tempat tropis, menyerupai Indonesia.
Beberapa keunggulan yang dimiliki oleh udang vannamei antara lain respo nsif terhadap pakan
yang diberikan atau nafsu makan yang tinggi, lebih tahan terhadap serangan penyakit dan
lingkungan yang kurang baik, dengan padat tebar cukup tinggi. Udang vannamei juga memiliki
pasaran yang pesat di tingkat internasional (Ariawan, 20 05). Bahkan udang ini sudah laris dijual
pada ketika berukuran 7,0 – 10,0 gram/ekor atau pada ketika udang berumur sekitar 60 hari di
tambak.
selengkapnya