Mengenal Pisang Raja Dan Manfaatnya
Pisang Raja merupakan salah satu buah tropikal yang berbagai tumbuh di wilayah Asia Tenggara termasuk Indonesia dan Malaysia. Buah yang satu ini cukup terkenal alasannya yaitu rasanya yang tergolong sangat bagus jikalau dibandingkan dengan buah pisang lainnya. Tidak hanya rasa manisnya saja yang menciptakan pisang raja digemari, kandungan Vitamin C dan Vitamin A yang tinggi menciptakan buah ini menjadi primadona. Vitamin C dan Vitamin A yang terkandung dalam buah ini merupakan anti oksidan yang sangat baik untuk mengurangi dampak radikal bebas dan mencegah kanker.
Buah Pisang raja yang telah matang biasanya pribadi dikonsumsi secara langsung, namun beberapa penikmat buah ini terkadang juga mengolahnya menjadi pisang rebus atau pisang goreng. Tidak jarang pula buah pisang yang masih belum matang dipakai sebagai materi pembuat keripik pisang, sale pisang.
Klasifikasi Pisang Raja
Sama ibarat buah pisang lainnya, Pisang raja mempunyai batang lunak yang berwarna mayoritas hijau dan mempunyai daun yang sangat lebar. Buah yang dihasilkan tersusun dalam tandan, dan dalam satu tandan bisa terdapat beberapa sisir dengan buah yang tersusun secara menjari. Pisang raja berwarna hijau ketika mentah dan akan berubah warna menjadi kuning dengan becak kehitaman ketika matang.
Berikut ini pembagian terstruktur mengenai pisang raja secara lengkap :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Musales
Famili : Musaceae
Genus : Musa
Species : Musa paradisiaca
Manfaat Pisang Raja
Pisang raja merupakan salah satu buah yang mempunyai kandungan nutrisi yang cukup kompleks. Buah ini sering kali dipergunakan sebagai masakan pokok pengganti nasi alasannya yaitu kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi. Selain kaya akan karbohidrat, pisang raja mempunyai kandungan Vitamin A yang cukup besar sehingga para penderita katarak dan rabun senja sangat disarankan untuk mengkonsumsi buah ini. Satu lagi manfaat pisang raja yang paling penting yaitu membantu sistem pencernaan biar tetap bekerja dengan optimal. Hal ini tidak terlepas dari kandungan serat dalam buah ini yang terbukti secara efektif bisa mengurangi sembelit.