Morfologi Lengkap Tanaman Pisang (Part 2)
Morfologi Tanaman Pisang Part 2
Selamat datang kembali di blog Agrilogy. Pada kesempatan kali ini saya akan melanjutkan pembahasan dari postingan sebelumnya (part 1) terkait morfologi tanaman pisang.
baca juga: Morfologi Tanaman Pisang Part 1
Sangat menarik memang. Namun ada beberapa istilah asing yang tidak saya terjemahkan ke bahasa indonesia dikarenakan memang itulah istilah asli atau saya tidak dapat menemunak padanan kata yang pas. Mari kita biasakan dengan kata tersebut. Bagi saudara yang sudah praktisi dalam dunia pisang, maka sudahlah tidak asing lagi. Dan mohon dimaklumi. Silahkan disimak postinganya
baca juga: Morfologi Tanaman Pisang Part 1
Sangat menarik memang. Namun ada beberapa istilah asing yang tidak saya terjemahkan ke bahasa indonesia dikarenakan memang itulah istilah asli atau saya tidak dapat menemunak padanan kata yang pas. Mari kita biasakan dengan kata tersebut. Bagi saudara yang sudah praktisi dalam dunia pisang, maka sudahlah tidak asing lagi. Dan mohon dimaklumi. Silahkan disimak postinganya
Bunga / Jantung Pisang
Perbungaan adalah struktur kompleks yang mencakup bunga yang akan berkembang menjadi buah. Istilah botani untuk perbungaan pisang adalah thyrse [8] (perbungaan di mana sumbu utama terus tumbuh dan cabang lateral telah menentukan pertumbuhan [9]).
Bunga betina
Bunga betina (putik) muncul pertama kali. Pada pisang yang dibudidayakan, ovarium berkembang menjadi buah tanpa biji oleh parthenocarpy (tanpa diserbuki). Ketika terangkat, bract (daun yang dimodifikasi terkait dengan struktur reproduksi, seperti bunga) memperlihatkan sekelompok bunga betina yang biasanya disusun dalam dua baris. Bunga-bunga ini akan berkembang menjadi sisir atau hand. Jumlah hand dalam tergantung pada jumlah kelompok betina dalam perbungaan, dan bervariasi tergantung pada genotipe dan kondisi lingkungan.
Bunga jantan
Ketika bunga betina berkembang menjadi buah, bagian distal dari perbungaan memanjang dan menghasilkan kelompok bunga jantan (staminate), masing-masing disempurnakan dengan bract. Pada pisang yang dibudidayakan, bunga jantan pada tunas jantan menghasilkan serbuk sari.
Bunga netral
Jenis bunga ketiga yang disebut hermafrodit, atau netral, dapat ditemukan pada tangkai di antara bunga betina dan tunas jantan. Mereka umumnya tidak berkembang menjadi buah dan tidak menghasilkan serbuk sari.
Gagang Bunga
Gagang bunga
Dalam botani, gagang bunga adalah tangkai yang mendukung perbungaan. Namun, dalam Penjelas untuk pisang, gagang bunga hanya mengacu pada tangkai di antara mahkota daun dan tangan pertama buah, sedangkan tangkai yang benar-benar menopang bunga betina dan jantan disebut rachis [2]. Ilmuwan Australia berpendapat bahwa sesuai dengan definisi botani dari istilah tersebut, peduncle meluas ke meristem pada tunas jantan dan terdiri dari tiga bagian [7].
Gagang transisi
Peduncle transisional mendukung organ-organ yang berada dalam transisi dari daun ke bracts: kelenjar getah bening dengan bract yang menghilang pada saat munculnya banyak. Ini sesuai dengan apa yang disebut gagang bunga.
Tangkai betina
Tangkai betina mendukung bunga betina yang menjadi buah.
Tandan / Bunch
Tandan adalah istilah deskriptif yang mencakup semua buah. Buah-buahnya diatur menjadi hand, bekas kelompok bunga yang masing-masing disubstitusi oleh bract. Secara analogi, buah satuan pada hand (sisir) sering disebut finger. Tandan terbesar, menurut Guinness World Records, memiliki berat 130 kg [10].
Tangkai jantan
Batang jantan menopang bunga jantan pada tunas jantan. Ini sesuai dengan apa yang secara tradisional disebut rachis, sebuah istilah ambigu yang dalam botani telah digunakan dalam kaitannya dengan bagian vegetatif dan reproduksi, sedangkan istilah gagang bunga hanya digunakan untuk batang yang mendukung bunga [7].
Bagian di atas kuncup jantan dapat telanjang atau ditutupi dengan bract persisten. Bekas luka (node) menunjukkan di mana bracts dilampirkan. Batang jantan terus tumbuh saat buah matang.
Bud jantan
Tunas jantan berisi bunga jantan yang terlampir di bracts mereka. Kadang-kadang disebut bel. Dalam beberapa kultivar, kuncup jantan berhenti tumbuh setelah buah telah muncul dan dapat habis pada saat tandan mencapai kematangan. Ada atau tidaknya tunas jantan adalah ini dipengaruhi oleh jenis kultivar.