Mengenal Apa Itu Tanaman Pisang
Mengenal Apa Itu Tanaman Pisang
Pisang (Musa sp.)
merupakan tanaman buah berbentuk herba berasal dari kawasan di Asia Tenggara.
Wilayah Indo-Malesia merupakan pusat asal-usul dan keragaman pisang, kemudian
menyebar hingga ke seluruh wilayah tropis dan subtropis di Asia, Amerika
(Amerika Selatan dan Tengah), Afrika (Afrika Barat/Madagaskar) dan Australia.
Kemudian menyebar ke seluruh dunia.
A. Taksonomi
dan Morfologi
Pisang budi daya yang
dikenal saat ini dianggap merupakan keturunan dari pisang liar Musa acuminata yang mengalami
persilangan alami dengan pisang liar Musa
balbisiana. Hasil persilangan kedua jenis pisang yang dianggap sebagai
nenek moyang pisang ini seiring waktu menyebabkan bervariasinya jenis-jenis
pisang.
a. Taksonomi
Kingdom
|
:
Plantae
|
Divisi
|
: Magnoliophyta
|
Kelas
|
: Liliopsida
|
Ordo
|
: Musales
|
Famili
|
:
Musaceae
|
Genus
|
:
Musa
|
Spesies
|
:
M. acuminata
|
:
M. balbisiana
|
|
: M.
paradisiaca
|
|
: M.
sapientum
|
b. Morfologi
Tanaman
pisang berbentuk terna raksasa dengan batang semu yang basah dan diselubungi
oleh pelepah daun. Tanaman pisang tidak memiliki cabang dan tidak mengandung
lignin. Batang tanaman pisang dapat dibedakan menjadi dua, yaitu batang semu
yang tampak di atas tanah dan batang asli di pangkal batang semu yang berada di
bawah permukaan tanah. Pada batang asli terdapat banyak mata tunas yang
kemudian dapat menjadi tunas dan tumbuh akar menjadi bibit tanaman baru.
Daun
pisang berbentuk memanjang dan agak melebar. Permukaan atas dan bawah daun
licin tertutup lapisan lilin. Pertulangan daun berbentuk menyirip. Ujung daun
berbentuk rompang. Daun muda berwarna hijau muda dan daun dewasa berwarna hijau
tua.
baca juga: Prospek Usaha Budidaya Pisang di Indonesia
Tanaman
pisang memiliki akar serabut dan tidak memiliki akar tunggang. Akar tumbuh
mengumpul dan bergerak menyamping sepanjang 4—5 meter. Akar tanaman pisang
umumnya tidak sampai menembus kedalaman hingga 2 meter dari permukaan
tanah.
Bunga
pada tanaman pisang familiar disebut sebagai jantung pisang. Bunga tersusun
atas daun-daun yang melindungi bunga yang berada di tiap ketiak antara daun
pelindung. Bunga tanaman pisang keluar dari ujung batang. Bunga tanaman pisang
termasuk bunga berumah satu. Bunga pisang dikatakan bunga sempurna apabila terdiri
dari bunga jantan dan bunga betina yang terletak di ujung bagian
baca juga: 11 Jenis Pisang Komersial di Indonesia
Buah
pisang terbentuk dari bunga pisang. Pada satu tandan terdapat beberapa sisir
buah pisang. Satu sisir terdiri atas 7—21 buah tergantung jenis pisang dan
pemeliharaannya. Buah pisang berbentuk lonjong dan melengkung dengan berbagai
ukuran sesuai jenisnya.
Demikian postingan tentang seperti apa tanaman pisang. Dengan mempelajari taksonomi dan struktur morfologi tanaman pisang dapat menambah wawasan keilmuan akan salah satu potensi buah di negeri kita Indonesia.